发布日期:2025-01-24 06:02 点击次数:144 |
[原料配方]欧洲杯体育
养分指数★★★
益母草20克,山药150 克,鲜冬笋100克,黄花菜50克,水600毫升,冰糖5克。
原料分析
益母草:味苦、甘,性寒,无毒。主治荨麻疹,可作念汤沉进。捣汁服用,主治浮肿下水。奸巧疔肿、乳痈及丹毒等,都可用益母草茎叶涂拭。另外,服汁可下死胎,治产后胀闷。
山药:又称山芋。因其养分丰富,自古以来就被视为物好意思价廉的补虚佳品,既可作念主粮,又可作念蔬菜,还不错制成糖葫芦之类的小吃。
张开剩余72%山药中含有黏卵白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物资,且含量较为丰富,具有津润作用,为病后康复食补之佳品。
黄花菜:笔名金针菜,植物学名叫萱草黄花,古东说念主称其为“忘忧草”。黄花菜是东说念主们喜吃的一种传统野菜。因其花瓣肥厚,明后金黄,香味浓郁,食之幽香、水灵、爽滑,如同木耳、草菇,养分价值高,被视为家庭必备干菜食物。黄花菜的养分因素对东说念主体健康,终点是胎儿发育更为故意,因此,可作念为妊妇的保健食物。
黄花菜具有较高的健脑抗衰功能,有“健脑菜”的好意思誉,精神过度倦怠的当代东说念主应频频食用。黄花菜具有显耀的缩小血清胆固醇的作用,能防备中老年疾病和减速机体虚弱。所含的冬碱等因素有止血消炎、利尿安神、健胃等功效。
簇新黄花含有黄花碱素因素,食用后容易引起泻肚,在食用时应先焯水,用滚水烫掉无益因素,保握灵验养分素。
冰糖:糖在东说念主们的正常膳食中亦然必不行少的调味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、红糖几种。它们都是从甘蔗和甜菜中索求的,都属于蔗糖的限度。冰糖性平,纯度较高是糖的结晶。合适食用冰糖有助于进步机体对钙的给与;但过多就会妨碍钙的给与。
[制作才气]
1.将益母草洗净,冰糖放入砂锅内加水煲煮20分钟傍边。
2.捞去草渣,将山药刮皮后,用离散机打成浆状,勾到水中再烧开即可。
民众点评
1、莫得离散打浆机,可用礤床擦丝再用刀剁碎,也不错切丁拍碎。
2、益母草淌若采选鲜草要取150克,带花、叶茎一皆煮。益母草不仅有调经的作用,况兼有很好的活血通络排毒功效,是妇科良药。
裁剪:纪峰欧洲杯体育
发布于:河北省