粤中医办函〔2024〕80号

各地级以上市卫生健康局（委）、中医药局：

为充分阐扬中医药在疾病防卫方面的作用，我局交付省中医治未病功绩质控中心组织各人盘考制定了《广东省2024年冬季、2025年春季中医药治未病请示》，供各地参考。

附件：广东省2024年冬季、2025年春季中医药治未病请示

广东省中医药局办公室

2024年12月31日

附件

广东省2024年冬季、2025年春季

中医药治未病请示

“冬季进补、春来打虎”，冬春季是中医养生保健的紧要季节。冬季之一年之中阳气向下向内拘谨封藏的季节，消化力较之夏秋有所增强，是进补的最好时机。冬季调补肉体，使肝肾之精得以充盈封藏，来年春天阳气则会更好地升发，体质得以普及。不同体质东说念主群亦有不同的健康保健侧重心，冬春养生需因时（季节特质）、因东说念主（体质特质）、因地（地域特质）制宜，概括制定可贵战略。

一、冬季养生调补筑基

冬季养生，遵照《黄帝内经》中冬季“闭藏”之说念，吞并身心。《四气调神大论》中强调：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，去寒就温，无泄皮肤，负气亟夺。”在冬季，万物守望潜伏，东说念主体也应顺应天然，减少阳气的扰动。应当调整作息，早睡晚起，以养蓄元气心灵，幸免过早起床受到风凉空气的刺激，伤及阳气；情愫上，要保握宁静温文，如鱼鸟深藏，拘谨心神，幸免过度破钞精神，防卫忧郁和哀悼情愫的滋生。

（一）冬季食疗：温润柔润，养分平衡。

饮食原则为适量温阳进补，不忘养阴，减咸增苦。从养分学角度而言，可合乎增多动物类食品。 幸免过食大辛大热食品。推选食品：糯米、山药、黑豆、韭菜、木耳、龙眼肉、大枣、芡实、黑芝麻、猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、河虾、对虾、鲍鱼、海参。

1、肉苁蓉炖羊肉

【原料】羊肉250克，肉苁蓉30克，陈皮1瓣，当归2片，生姜适量，食盐极少。

【作念法】羊肉洗净切块，焯水备用，把通盘材料放入炖盅，加净水适量，炖1.5小时，调味即可。

肉苁蓉能温肾填精，当归养血又去羊肉膻味，羊肉则是大补气血的食品，尤恰当于畏寒怕冷、手脚冰凉、腰膝酸软、困乏乏力的东说念主群。

2、首乌芝麻核桃黑豆羹

【原料】制首乌30克，黑芝麻50克，核桃肉100克，黑豆50克，红糖适量。

【作念法】材料洗净，锅内加适量净水煮沸，放制首乌煮30分钟，捞起备用；把黑豆、核桃肉及芝麻用搅动机打成粗粒状，再冲入首乌水中煮15分钟成羹状，加入红糖调味即可。

肾主水，主储藏，应冬季。五色入五脏，讲的是不同情愫的食品字据五行学说能与脏腑联系，其中玄色食品入肾，能补养肾脏，对于肝肾不及、精血亏虚而致头晕头痛、忘记失眠、白首脱发等东说念主群尤为适用。

3、体重措置东说念主群颠倒推选

（1）牛油香炒芦笋

【原料】芦笋500克，牛油、食盐适量。

【作念法】将芦笋根部及皮削掉，切段，焯水备用；热锅，加入牛油，再加入芦笋炒香炒熟，加食盐调味即可。

张秉成在《本草便读》中指出：芦笋，茎与笋有高涨之意。其应春天阳气生发，能增强东说念主体元气心灵、抵抗疲劳。

（2）红曲党参炖鸡

【原料】鸡腿肉500克，党参15克，红曲米2.5汤匙，料酒1汤匙，生姜5片，食盐适量。

【作念法】鸡腿肉切小块，党参净水浸泡30分钟备用；把通盘材料放入电饭锅，倒入温水适量，充分搅动均匀；加热欢欣后赓续炖30分钟，调味即可。

红曲具有健脾消食、活血化瘀的功效，当代药理盘考标明，红曲能缩短脂肪，颠倒适用于胆固醇高的东说念主群，搭配党参能加矫健脾益气之功，适用于代谢慢、体重措置东说念主群。

（二）膏方养生：补虚扶弱，增强体质。

冬季调补养生应顺应天然界的闭藏规章，以“敛阴护阳”、“添精益元”为主。膏方，是中医传统养生法子之一，亦然冬季最好养生保健之品之一。中医膏方，又叫膏剂、膏滋，是指药材用水煎煮，滤取药物的煎液，经浓缩后加入胶类、糖类制成的半流体制剂大致稠厚的药膏，颠倒适用于千般亚健康、体质年迈易患疾病、病后体虚以及有抗衰需求的老年东说念主等群体。

家中制备膏方示例：姜枣膏

材料：生姜300g红枣300g红糖：150g（可字据口味调整红糖用量）

制作：生姜洗净切块或切片（无需去皮），红枣洗净去核，红糖切小块备用。不错遴荐将生姜放入管束机中榨成汁，滤掉姜渣，红枣放入管束机中搅动成泥。将姜汁、红枣泥和红糖沿途倒入锅中，搅动均匀。大火煮开后转小火慢熬，时代需不断搅动以防糊锅。熬制经由中，膏体变得闹热且情愫均匀时，即可关火。

储存法子：将熬好的姜枣膏倒入干净的玻璃瓶中，恭候天然冷却。确保玻璃瓶已消毒，并密封放入雪柜冷藏保存，可保存1个月。

服用法子：晨起每次取1-2勺姜枣膏。用滚水冲泡至溶解，搅动均匀后饮用。

功效：温中散寒、健脾暖胃、补中益气、养血安神、活血暖宫。

清静事项：若出现伤风、发烧等症状、慢性病急性发作时应暂停服用。怀胎及哺乳期妇女慎服。膏方服用时代需忌口，如含东说念主参的膏方忌用生萝卜、萝卜籽等消导破气之品，不宜饮用浓茶、咖啡。

如需更有针对性的改善健康情状，提出至病院请中大夫辨证论治后开膏。

（三）晒太阳：冬季养生的天然疗法。

中医以为，太阳是天然界阳气的最紧要开首，太阳是天然界阳气的紧要开首，冬季晒太阳有助于温通经络、吞并气血、增强体质，尤其对于岭南地区的东说念主们来说，颠倒是气虚质、阳虚质东说念主群，合乎的晒太阳能带来诸多益处，可玉体质、充实阳气。

温补阳气：冬季是天然界阳气逃匿的时候，东说念主体阳气也相对较弱。晒太阳不错温补阳气，增强肉体的抗寒能力，减少伤风等疾病的发生。

吞并气血：有助于吞并气血，改善体质。阳光能促进血液轮回，加快吐故纳新，缓解冬季因风凉而激发的手脚冰凉、重要痛楚等问题。

普及免疫力、防卫疾病：阳光中的紫外线能促进维生素D的合成，增强免疫力，对防卫骨质疏松、心血管疾病等有一定作用。

晒太阳的法子、时期与频率：

法子：尽量让肉体更多的部位收受阳光照耀，如背部、手臂、腿部等。背部是中医所说的“阳脉之海”，多晒太阳有助于普及阳气。

最好时段：在广东地区，冬季上昼10点到下昼3点之间的阳光较为和睦，是晒太阳的理念念时段。幸免在中午12点到1点阳光最强烈的时候晒太阳。

握续时期：每次晒太阳的时期以20-30分钟为宜，字据个东说念主体质和天气情况合乎调整。若是感到不适，应立即罢手。

罢休防护：天然广东冬季阳光不如夏令强烈，但仍需幸免永劫期直视太阳，以免毁伤眼睛。同期，面部等明锐部位可合乎涂抹防晒霜，防护晒伤。

频率：罢休原则。冬季每周晒太阳3-5次较为恰当，但具体频率还需字据个东说念主体质和天气情况来决定。体质较弱或老年东说念主可合乎增多晒太阳的次数，但应幸免在风大、风凉或空气质料欠安的日子晒太阳。

（四）穴位经络保健：增强体质，防感祛邪。

保健穴位处方：百会、关元、命门、涌泉。

百会：在头顶正中线与两耳尖连线的交点处。

关元：不才腹部，前正中线上，当脐中下3寸。

命门：位于腰部，当后正中线上，第2腰椎棘突下凹下中。

涌泉：足掌心前1／3与2／3交壤处。

二、春季养肝祛湿防感

字据《黄帝内经·四季调神大论》中的讲明注解，春季养生的要点在于顺应天然规章，促进阳气和缓有序的升发与肝气的疏泄。春季万物复苏，东说念主体也应随之调整，重心在于养肝、护阳。此时应夜卧早起，与鸡鸣相应，使精神欢腾，胸襟豁达，以使志生。在饮食上宜遴荐辛甘发散之品，同期要幸免酸涩拘谨之味，以免影响肝气的疏泄。此外，春季欢腾多变，岭南地区偏湿，应通过合理的作息、饮食法子，咱们不错更好地适当春季的欢腾变化，促进肉体健康。

（一）春季食疗。

转入春季，顺应天然，咱们需匡助体内的阳气升发，多到户外漫衍、踏青、郊游、爬山，调畅情愫，饮食上也以和睦舒发的食品为主，幸免寒凉。

1、香花茶

【原料】代代花2克，菊花2朵，桂花1克，洛神花3朵，枸杞子15颗，蜂蜜适量。

【作念法】通盘材料洗净，放入茶壶中，加入热水焗泡10分钟，可字据个东说念主口味加适量蜂蜜调味。

桂花防卫悦心，代代花行气，菊花清肝明目，洛神花改善疲劳与就寝，枸杞子养肝明目，五物搭配沏茶，香气宜东说念主，能升发阳气，条达肝木，解郁安神。

2、紫苏薄荷姜茶

【原料】干紫苏叶3克，薄荷叶3克，生姜3片，红糖适量。

【作念法】材料洗净，向锅内加入适量净水，加入通盘材料煮沸后加入红糖熔解，盖上锅盖焖2分钟即可饮用。

此茶品扶正解表，化湿解郁，颠倒恰当季节调度时引起的伤风咽痛、头痛头胀等确认之东说念主。

3、养肝茶

【原料】山楂、桂圆各15克，红枣3个（去核）

【作念法】食材洗净，放入茶壶中，用滚水浸泡10分钟即可。

此三物沏茶，能养肝血、祛瘀滞，安神助眠，对于永恒熬夜而肝血不及、眼睛干涩、口干口苦、失眠心烦的东说念主士尤为恰当。

4、体重措置东说念主群颠倒推选

1.木棉花化湿汤

适用东说念主群：恰当气虚偏湿，相通易困乏、肢体千里重、消化欠安、易胃胀腹满的东说念主群。

【原料】猪瘦肉350g、赤小豆、红腰豆各50克，干木棉花2朵，陈皮1瓣，生姜3片，食盐适量。

【作念法】材料洗净，猪肉切块，加适量净水煮沸，放入通盘材料，小火煲1小时，调味即可。

春季为肝主气之时，木棉花味甘、淡、性凉，具有清热利湿解读的功效。赤小豆味甘、酸、性平，能利水除湿，和血排脓、消肿解毒。本食疗方可健脾祛湿，普及免疫力，防卫流感。

（二）春季穴位可贵。

春季阳气升发，亦然流行病高发区，穴位可贵可保健督脉上昆仲三阳交会穴大椎穴匡助升阳防卫疾病，合谷妥洽头部症状，太冲、膻中调气疏肝。

大椎：在颈后，第7颈椎棘突下凹下处。

合谷：在手背，第1、2掌骨间，当第二掌骨桡侧的中点处；或以一手的拇指指间横纹正对虎口指指蹼缘上，屈指，拇指尖所指之处。

太冲：在足背侧，当第1跖骨轻佻的后方凹下处。

膻中：在胸部，现时正中线上，平第4肋间，两乳头连线的中点。

三、冬春季登革热防卫

登革热在热带、亚热带地区可终年发病。广东省地处热带与亚热带，防卫登革热已经2024年冬到2025年春季的治未病紧要执行之一。

登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，在我国主要经序言伊蚊叮咬传播，东说念主群多数易感，感染后有部分东说念主发病，主要症状包括高热、剧烈痛楚、面胸部皮肤潮红、行为躯干或头面部充血性皮疹或点状出血疹。

登革热主要防卫循序是防蚊灭蚊，切段传播阶梯，如杀灭成蚊，取销伊蚊的繁殖地，改善卫生环境，算帐积水，作念好个东说念主防护，穿长袖衣裤，使用防蚊驱避剂等；同期趁早发现病东说念主（颠倒是发烧5天内的病东说念主），并对病东说念主践诺防蚊守密循序尤其紧要。

对于年级＜15岁的儿童（尤其是年级＜1岁的婴幼儿）和年级≥65岁的老东说念主以及养分不良者更容易感染登革热病毒而发病，容易出现更显著更严重的症状，因此对于此类重心东说念主群更应加强日常的防护，提高手群免疫力，清静饮食清淡、养分平衡，劳逸聚拢，罢休磨真金不怕火，增强体质。

登革热应早发现、早会诊、早防蚊守密、早颐养，对于出现高热不退、满身痛楚、伴有皮疹，居住地有树丛、水塘、积水或卫生条目较差的东说念主群，应尽快实时就医，幸免延误颐养。

四、日常生计形态可贵

字据“浩气存内，邪不能干”的中医治未病的理念，以固护浩气为主要时刻防卫疾病，在生计形态上需要清静：

1、保证饱胀的就寝，睡前宜安逸温文，上床后少作念与就寝无关的事。临睡前半小时不看情节蛮横、执行跌宕转机的电视剧、视频、竹帛、手机执行。

2、食材颠倒是蔬菜瓜果以当季崭新坐褥为佳，烹调形态以蒸、煮、炖等少油、少汤、少盐的形态为佳。

3、养成每天定时排便的风气，尽量保证每天能天然排解大便。

4、冬春季流行病高发季节是应清静个东说念主卫生、市内透风及酬酢距离。老东说念主、儿童、体弱之东说念主要颠倒清静。

5、保握逐日合乎行动。年青东说念主可进行跳绳、原地高抬腿跳、

哑铃磨真金不怕火等；步履未便者也应合乎活出手脚；冬季老年东说念主在居室中可进行深呼吸、太极拳、八段锦、易筋经等磨真金不怕火，以身上有微微温热感或微微汗出为佳。

本文可贵法子援用于下列文件：

1.2019年发布的中华中医药学会团体尺度《四季可贵的一般原则各人共鸣》

2.2023年发布的中华中医药学会团体尺度《偏颇体质东说念主群治未病搅扰指南》

3.2024年发布的中华中医药学会团体尺度《职场高压情状东说念主群治未病搅扰指南》

4.本文食休养生援用于杨志敏讲授《逐日一膳·增强体质篇》kaiyun(开云)官方网站 登录入口